值得炸鸡加盟店学习的8条选址

　　在全球，7-Eleven有超过56000家店铺，堪称世界第一便利店。目前，7-Eleven在北京有200多家店铺，开店数量以每年30-40家的速度在增长。在北京，7-Eleven向来是写字楼白领们解决午餐的圣地。它的选址经验又有哪些是炸鸡加盟店投资者可以借鉴的呢?“写字楼和社区正是便利店发力的焦点。

　　一．7-Eleven会选什么样的铺面?

　　1.1、个铺面一定要有足够的地方放置一定数量的冷柜(日配商品要用)、设置FF区(快餐的意思，比如、包子、炸鸡排都在此列)。如果无法保证，即便店铺整体平米数够、租金合适，7-Eleven也会放弃。

　　1.2、7-Eleven更愿意选择年轻人较多的社区、学校、白领扎堆的写字楼，在这些地方品牌接受度会高一些。

　　二． 值得炸鸡加盟店学习的选址干货

　　2.1便客流到店的位置，如有红绿灯的地方，越过红绿灯的位置最佳，因为它便于顾客进入；有车站的地方，车站下方的位置最好，来往顾客购物方便。

　　2.2要看客人从哪个方向来，客流量是一个考虑，但我们还得看客人是怎么来的。

　　比如有一家7-Eleven的位置，最靠近的是居民区，居民区旁边有地铁。我们就会考虑，这些从地铁出来的人，是回家还是上班?

　　我们就选在他们回家的方向，人们往往愿意在回家的路上买些东西。

　　但反过来我们就不会这么开，因为没有人会在上地铁之前买很多东西。

　　这种思维跟饭馆选址可能不太一样，比较适合炸鸡加盟店类型的业态。

　　2.3瞄准一个十字路口密集开店

　　对7-Eleven而言，相隔300米就可以再开一家店。对于非常热门的商圈，人流量非常大的街区，叫了个鸡炸鸡店亦适合密集开店。

　　2.4可以开在美食街，别挨着快餐店

　　虽然7-Eleven也卖饭，但开在美食街旁边，并不会影响它的生意。因为美食街和便利店属于两个不同价层次。而且去美食街的人，路过7-Eleven也能顺便拎瓶饮料或者酒。

　　但如果是吉野家、田师傅红烧肉等快餐店，二者就会形成一定的竞争关系。

　　2.5商圈的客群比人流量更重要

　　7-Eleven曾经在北京红桥市场旁边开店。红桥市场客流量很大，很多外国游客来这里买纪念品，本身的营业人员也很多，但实际上经营情况并不好。因为那里游客较多，旅游的人不可能千里迢迢来吃7-Eleven。对他们而言，哪怕来一碗炸酱面呢，也比7-Eleven更具有北京特色。这条规则让我们懂得分析目标区域人群是否为本行业潜在客户群，光有人流量并不代表营业额。一个炸鸡加盟店的潜在客户群相对要广的多，适合各个人群消费。

　　2.6居民区、写字楼的属性比入驻率更重要

　　7-Eleven在望京保利国际广场开新店，当时无论是写字楼还是周围的居民区的入驻率都不高，但7-Eleven看好这里的前景。望京这里白领多、民企多、外企多，这些都是加分项。

　　而且，地产商也给出了一定力度的优惠政策，邀请7-Eleven入驻。

　　2.7显眼，选择显眼的地方，选址最好没有树木等遮挡物。地上比地下好。坡上比坡下好，因为下坡时行人速度较快，坡下不易引起注意。

　　2.8住宅还是写字楼，不同区域产品针对性促销。

　　说明：以上为7-Eleven选择策略，值得炸鸡加盟店学习的为其对于选址的思考，而不合适照搬。